Anis
La note anisée, pour les amoureux de la tradition.
Le caractère catalanUne couronne fondante, un glaçage délicat et toute la gourmandise d’une spécialité catalane.
Découvrez aussi mes autres biscuits, mes pièces montées de rousquilles, mes cadeaux d’invités et mes rousquilles géantes pour célébrer tous vos événements.

Sous leur robe blanche, les rousquilles révèlent des notes anisées, florales ou d’agrumes. Découvrez votre préférée.

La note anisée, pour les amoureux de la tradition.
Le caractère catalanUn parfum floral délicat, tout en douceur.
La douceur floraleLa gourmandise du citron confit dans une couronne fondante.
La note d’agrumeDes notes d’orange confite pour une pause généreuse.
L’échappée ensoleilléeLes Rousquilles du Palais font partie d’un univers gourmand plus large : découvrez mes autres créations et imaginons ensemble celles de votre événement.
Croquants, cookies et autres biscuits : je confectionne aussi des douceurs pour varier les plaisirs, offrir ou partager autour d’une belle table.
Contactez-moi pour découvrir les créations et les parfums disponibles au moment de votre commande.
Découvrir les créations du moment ↗Une création gourmande pour marquer les grandes occasions : mariages, baptêmes, communions, anniversaires, fêtes de famille, réceptions et événements d’entreprise.
Une présentation gourmande pour célébrer votre événement et régaler vos convives.
Des rousquilles à offrir à vos invités pour prolonger le souvenir de cette belle journée.
La gourmandise des Rousquilles du Palais en grand format, à partager pour les grandes occasions.
Parlons de votre occasion, de la date et du nombre de convives pour imaginer votre commande.
Parlons de votre événement ↗Sur commande · Devis sur demande
Je suis Ketty, fondatrice de COOKET. En reprenant les recettes des Rousquilles du Palais, je poursuis une histoire gourmande attachée aux saveurs catalanes.
Dans mon laboratoire, je façonne les biscuits à la main, avec le plaisir de les retrouver sur vos tables, au fil des petits et des grands moments.
Une pause autour d’un café, un cadeau à partager ou simplement une envie de douceur : les rousquilles gardent cette place à part.
Pour connaître les points de vente, les parfums disponibles découvrir mes autres biscuits ou préparer une commande, contactez-moi directement sur Instagram ou Facebook.
Retrouver COOKET sur Instagram ↗Épiceries fines, caves, commerces de proximité : échangeons sur votre établissement et les biscuits que vous souhaitez proposer à vos clients.
Échanger sur une collaboration ↗Une question, une commande de biscuits, une pièce montée, des cadeaux d’invités, une rousquille géante ou un projet professionnel : écrivez à Ketty sur Instagram ou sur la page Facebook COOKET – Les Rousquilles du Palais.