Douceurs catalanes · Façonnées à la main

Les Rousquilles
du Palais.

Une couronne fondante, un glaçage délicat et toute la gourmandise d’une spécialité catalane.

Découvrez aussi mes autres biscuits, mes pièces montées de rousquilles, mes cadeaux d’invités et mes rousquilles géantes pour célébrer tous vos événements.

Rousquilles du Palais recouvertes de leur glaçage blanc, disposées en rangées
Les Rousquilles
du Palais
Façonnées à la mainUne spécialité catalaneUne histoire qui continue avec COOKET
La collection gourmande

À chacun son parfum.

Sous leur robe blanche, les rousquilles révèlent des notes anisées, florales ou d’agrumes. Découvrez votre préférée.

Rousquille blanche présentée sur un lit de graines d’anis
La douceur du glaçage, le caractère de l’anis.
01 /

Anis

La note anisée, pour les amoureux de la tradition.

Le caractère catalan
02 /

Fleur d’oranger

Un parfum floral délicat, tout en douceur.

La douceur florale
03 /

Citron confit

La gourmandise du citron confit dans une couronne fondante.

La note d’agrume
04 /

Orange confite

Des notes d’orange confite pour une pause généreuse.

L’échappée ensoleillée
L’univers gourmand de COOKET

Des douceurs à partager.
Des moments à célébrer.

Les Rousquilles du Palais font partie d’un univers gourmand plus large : découvrez mes autres créations et imaginons ensemble celles de votre événement.

Mes autres créations

La gourmandise se décline.

Croquants, cookies et autres biscuits : je confectionne aussi des douceurs pour varier les plaisirs, offrir ou partager autour d’une belle table.

Contactez-moi pour découvrir les créations et les parfums disponibles au moment de votre commande.

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Pour tous vos événements

Des rousquilles pour
vos grandes occasions.

Une création gourmande pour marquer les grandes occasions : mariages, baptêmes, communions, anniversaires, fêtes de famille, réceptions et événements d’entreprise.

Pièces montées de rousquilles

Une présentation gourmande pour célébrer votre événement et régaler vos convives.

Cadeaux d’invités

Des rousquilles à offrir à vos invités pour prolonger le souvenir de cette belle journée.

Rousquilles géantes

La gourmandise des Rousquilles du Palais en grand format, à partager pour les grandes occasions.

Parlons de votre occasion, de la date et du nombre de convives pour imaginer votre commande.

Parlons de votre événement ↗

Sur commande · Devis sur demande

Les Rousquilles du Palais par COOKET

Une histoire de goût.
Un nouveau chapitre.

Le plaisir de transmettre.

Je suis Ketty, fondatrice de COOKET. En reprenant les recettes des Rousquilles du Palais, je poursuis une histoire gourmande attachée aux saveurs catalanes.

Dans mon laboratoire, je façonne les biscuits à la main, avec le plaisir de les retrouver sur vos tables, au fil des petits et des grands moments.

Une pause autour d’un café, un cadeau à partager ou simplement une envie de douceur : les rousquilles gardent cette place à part.

Pour les particuliers

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Un message, une gourmandise

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